Préparation
- Dérouler la pâte et garnir des petits moules à tarte beurrés et farinés. Piquer la pâte et réserver.
- Eplucher les pommes et les coupés en petits dés.
- Dans une poêle bien chaude, faites fondre les morceaux de pommes avec le beurre salé (entre 10 et 15 minutes).
- Garnir les moules de pâte de spéculoos, ajouter les pommes et saupoudrer de cassonade.
- Enfourner pour 25 minutes à 180°c.
- Vous pouvez les servir avec une boule de glace vanille et de la chantilly.
Ingrédients
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 3 pommes
- 30 gr de beurre salé
- pâte à spéculoos
- cassonade