Ananas poêlé et sa sauce au caramel beurre salé

Coupez l'ananas en morceaux. Faire fondre du beurre demi-sel dans une poêle.
Faire revenir les morceaux d'ananas dans le beurre bien chaud et saupoudrez de sucre en poudre.
Laissez cuire pendant 5 min et retournez les morceaux.
Dans une assiette, mettre les morceaux d'ananas, une boule de glace caramel.
Mettre quelques pointes de chantilly et arrosez de caramel au beurre salé.