Ananas poêlé et sa sauce au caramel beurre salé Dessertsananas / beurre / caramel 20 Jan 2013 0 10 minutes 5 minutes 2 personnes Préparation Coupez l'ananas en morceaux. Faire fondre du beurre demi-sel dans une poêle. Faire revenir les morceaux d'ananas dans le beurre bien chaud et saupoudrez de sucre en poudre. Laissez cuire pendant 5 min et retournez les morceaux. Dans une assiette, mettre les morceaux d'ananas, une boule de glace caramel. Mettre quelques pointes de chantilly et arrosez de caramel au beurre salé. Ingrédients 1 demi ananas 10 gr de beurre demi-sel 3 cs de sucre en poudre glace caramel chantilly caramel au beurre salé
